La Escollera. Un buen restaurante de playa en Ibiza

La apuesta de La Escollera es una buena cocina mediterránea bajo el sol, frente al mar y Formentera, todo el año.  Simple, pero no simplista.  Buena carne y mariscos de primera calidad, opciones vegetarianas y riquísimos arroces.


Diseño acogedor, sofisticado a la par que atemporal, respetando los alrededores y potenciando la esencia del Mediterráneo, con unas vistas privilegiadas a la playa de Es Cavallet, donde tiene abiertas sus puertas desde hace 20 años, siendo un referente en Ibiza, título que sólo se consigue con tiempo y buen servicio.


Bastante amplio, tanto en su interior como en la terraza, con zona de parking para sus clientes, algo que se agradece mucho en esta playa.   Después de comer te esperará una de las mejores playas de Ibiza, en la que sin duda te podrás dar una buena caminata de punta a punta para bajar el almuerzo, o tomarte un buen cóctel disfrutando de una buena siesta en las hamacas de los chiringuitos vecinos, El Chiringuito de Escavallet o, un poco más al final pero no menos divertido, El Chiringay, con buena música, a veces  live music y otras coincidiendo con los pasacalles y algunas primeras performances de lo que después te deparará la noche ibicenca.


La playa de Es Cavallet es una de las primeras de la ruta en barco desde Ibiza a Formentera, donde podrás disfrutar del primer fondeo y de los primeros baños antes de partir hacia Formentera e ir aclimatándote al Mediterráneo o bien donde terminar la tarde al regreso,  con un merecido mojito en sus chiringuitos, antes de volver a puerto.



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